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ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Mardi

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Le Soleil de la Lix

Le Soleil de la Lix

32420

Simorre

http://www.alliance-verte.com/tofu.html
Tofu et filets de Seitan
"L’entreprise Soleil de La Lix a été crée en 1991. Depuis le début on travaille de façon artisanale.

Soleil de La Lix est pionnier dans sa région le Gers, dans la transformation de soja jaune.

Notre petit atelier se trouve dans un joli petit village : Tachoires.
Moi, je m'appelle Maxy Surmann et depuis 20 ans je travaille dans ce domaine. Pour moi les grains de soja jaune sont un phénomène. Ils sont très riches en protéine et sans cholestérol. J’utilise des grains de soja, pour la transformation.

Toutes les matières premières viennent de la région Midi-Pyrénées, Michel Vignolles 32260 Tachoires et Sarl AGP 32100 Beaumont.

Nous vendons du tofu frais, du tofu sous vide, du tofu fumé, du tofu snack sous vide ou frais dans les magasins biologiques et au marché bio à Toulouse."
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